ー 炭焼きのこだわり ー
野菜だけでなく、一夜干しの魚やお肉も炭焼きで絶妙な火入れで素材の美味しさを引き出します。
ー 食材のこだわり ー
地産地消や季節に合わせたその日その日の旬物を契約青果店から毎日厳選した旬の果実を飲み物や料理にふんだんに旬の野菜と果実は、美味しいお肉や魚との相性もバッチリ!
炭の香りと季節感じる旬野菜×果実
その日その日の新鮮な旬物を炭焼きで
野菜やお肉も魚介も食材に最適な焼き加減で
素材の味を引き出します
契約果物青果店から毎日旬の果実を厳選
料理やお飲み物にもふんだんに
賑やかなカウンター席もゆったり掘り炬燵も
暖かみのあるゆったり空間でお楽しみください
野菜と果実のお炭つき
住所
大阪府大阪市北区池田町8-8
アクセス
JR大阪環状線 天満駅 徒歩5分
地下鉄谷町線・地下鉄堺筋線 天神橋筋六丁目駅12番出口 徒歩5分
天満駅から277m
営業時間
17:00~24:00